| วันนี้คุณได้รับสารพิษเข้าไปหรือเปล่า? |
พืชอาหารอินทรีย์ มีความหมายว่าอย่างไร?
|
||
| พืชอาหารอินทรีย์นั้น
เจริญเติบโตขึ้นมาโดยปราศจากการใช้สารกำจัดศัตรูพืช
หรือปุ๋ยวิทยาศาสตร์สังเคราะห์ ใช้อาหารที่มีอยู่ตามธรรมชาติเกือบทั้งหมด
และก็มีมาตรฐานที่เข้มงวดที่เกษตรกรต้องปฏิบัติตาม องค์กรที่ให้การรับรองหลักในประเทศไทยคือ “การให้การรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แห่งประเทศไทย”(ACT) ผู้ผลิตอาหารเกษตรอินทรีย์ที่สำคัญ คือ สหกรณ์กรีนเนท ทั้งเอซีที และกรีนเนท ได้รับการสนับสนุนโดยมูลนิธิสายใยแผ่นดิน (Earth Net Foundation) ซึ่งเป็นผู้สนับสนุนการทำเกษตรอินทรีย์ในประเทศไทย ในปัจจุบันประเทศไทยมีเนื้อที่การผลิตเกษตรอินทรีย์ ที่มีการรับรองแล้วเพียง 25,000 ไร่ ซึ่งไม่ใช่เนื้อที่ที่มากเลย โดยเฉลี่ยแล้วพื้นที่ทำการเกษตรทุกๆ 5,000 ไร่ เป็นพื้นที่ทำการเกษตรอินทรีย์ เพียง 1 ไร่ เท่านั้น กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พยายามจะเพิ่มพื้นที่เกษตรอินทรีย์ให้มากขึ้นในสองสามปีจากนี้ |
|
||